• Concours des grands vins de France de Mâcon 2017 : Médaille d'or
  • Wine Advocate 2018 : 93/100

DOMAINE DU PESQUIER

Gigondas AOP
Rouge 2016
17,00 € TTC la bt de 75 cl
102,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Soit 22,67 € TTC / Litre
Distinctions Wine Advocate 2018 : 93/100 ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2017 : Médaille d'or
Pays France
Région Rhône
Appellation Gigondas
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 15%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Egrappage partiel, Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Bâtonnage régulier, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en foudre de chêne, Assemblage, Filtration légère.


Œil

Couleur rubis, intense, reflets grenat.


Nez

Complexe, arômes de cerise kirchée, arômes de fruits rouges, arômes de mûre, arômes de garrigue, arômes de poivre noir, arômes de chocolat.


Bouche

Harmonieuse, généreuse, soyeuse, notes de cerise griotte, notes de fruits noirs, notes de réglisse, notes de chocolat, tanins fins, tanins fondus, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Température de service

16° - 18°


Allergènes

Aucun allergène identifié